Beschreibung
Synonyme: Berufskraut
Griechischer Bergtee, auch bekannt als Sideritis, ist ein wohltuendes Kräuterteegeschenk aus den sonnigen Bergregionen Griechenlands. Die getrockneten Blüten, Blätter und Stängel dieser Pflanze zeichnen sich durch ihr mild-würziges Aroma aus. Seit Jahrhunderten wird dieser Tee in der griechischen Volksmedizin für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Unterstützung des Immunsystems:
- Reich an Antioxidantien und natürlichen Wirkstoffen, die das Immunsystem stärken können.
- Hilfreich bei Erkältungen und Atemwegsbeschwerden, da er beruhigend auf die Schleimhäute wirkt.
- Förderung der Verdauung:
- Wirkt sanft entkrampfend und unterstützt eine gesunde Verdauung.
- Entspannung und Wohlbefinden:
- Eine Tasse Bergtee am Abend kann beruhigend wirken und zu einem erholsamen Schlaf beitragen.
- Kulinarische Nutzung:
- Neben der Verwendung als Tee wird er auch gerne als aromatisches Gewürz in mediterranen Gerichten eingesetzt.
Zubereitung:
Für eine Tasse Tee ca. 1 Teelöffel getrockneten Tee mit heißem Wasser übergießen und 5–10 Minuten ziehen lassen. Nach Wunsch mit Zitrone verfeinern.