Beschreibung
Pistazienkerne sind reich an gesunden Fetten, Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Ihr einzigartiger Geschmack und ihre knackige Textur machen sie zu einer beliebten Zutat in verschiedenen Gerichten.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Snacken: Pistazien sind ein idealer Snack für zwischendurch. Sie sind reich an Proteinen und gesunden Fetten, was sie zu einer sättigenden und nahrhaften Option macht.
- Kulinarische Verwendung: Sie können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, von Salaten über Saucen bis hin zu Backwaren. Ihr reiches Aroma und ihre leichte Süße verleihen den Speisen eine besondere Note.
- Backen: Gehackte Pistazienkerne eignen sich hervorragend als Zutat in Backwaren wie Keksen, Kuchen oder Energiebällchen.
- Garnierung: Die ganzen oder gehackten Kerne sind eine attraktive und schmackhafte Garnierung für Desserts, Eiscreme oder Joghurt.
Ohne Salz.
Vor Wärme geschützt lagern.
Nährwerte im Durchschnitt
enthalten in: 100 g
Energiewert: 2642 kJ / 631 kcal
Fett: 54 g
Kohlenhydrate: 13 g
– davon Zucker: 11 g
Eiweiß: 19 g
Ballaststoffe: 10,6 g
Salz: 0 g
Broteinheiten: 1,1