Beschreibung

Synonyme: Blätter der schwarzen Johannisbeere

Johannisbeerblätter sind eine wertvolle Zutat aus der Natur, die aufgrund ihrer vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten und ihres milden Geschmacks geschätzt werden. Sie enthalten natürliche Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Flavonoide und Gerbstoffe, die positive Effekte auf die Gesundheit haben können.

Anwendungsmöglichkeiten:

• Unterstützung des Immunsystems: Dank des hohen Gehalts an Antioxidantien und Vitamin C können diese Blätter das Immunsystem stärken.
• Förderung der Harnwege: Als Tee genossen, wirken die Blätter harntreibend und unterstützen die Reinigung der Harnwege.
• Entspannung und Wohlbefinden: Der milde Geschmack macht diese Blätter ideal für entspannende Teemischungen, die Körper und Geist verwöhnen.
• Kulinarische Verwendung: In der Küche können die Blätter für die Verfeinerung von Getränken, Desserts oder sogar als Grundlage für Kräuterliköre verwendet werden.

Zubereitung: Für eine Tasse Johannisbeerblättertee einen Teelöffel der getrockneten Blätter mit heißem Wasser übergießen und etwa 5-7 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit Stevia, Honig oder Zitrone verfeinern.