Beschreibung
Qualität: Schärfegrad 10 teuflisch-scharf
Unsere gemahlene Habanero ist ein Gewürz der Extraklasse, das sich durch seine beeindruckende Schärfe und fruchtige Aromen auszeichnet. Fein gemahlen, ermöglicht dieses hochwertige Chili-Gewürz eine einfache Integration in eine Vielzahl von Gerichten.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Scharfe Gewürzmischungen: Integrieren Sie gemahlene Habanero in selbstgemachte Gewürzmischungen. Die Schärfe eignet sich besonders gut für Rubs, die Fleisch oder Fisch vor dem Grillen gewürzt werden.
- Würzige Dips und Saucen: Bereiten Sie würzige Dips und Saucen zu, indem Sie das Pulver hinzufügen. Die feine Pulverform sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Schärfe und verleiht den Saucen eine exotische Note.
- Pikante Marinaden: Mischen Sie die gemahlene Chili in Marinaden für Grillgerichte oder exotische Fleischgerichte. Die Schärfe und das Aroma setzen sich optimal in den Speisen ab.
- Scharfe Gewürzöle herstellen: Infundieren Sie Öle mit gemahlener Habanero, um scharfe Gewürzöle herzustellen. Diese eignen sich ideal zum Abschmecken von Pasta, Pizza oder gegrilltem Gemüse.
Vorsicht bei der Handhabung, selbst kleinste Mengen reizen Augen und Schleimhäute !!!