Beschreibung

Curry Englisch – Gewürzmischung aus edlen Zutaten

Verleihen Sie Ihren Gerichten einen einzigartigen Geschmack mit unserem Curry Englisch, einer sorgfältig komponierten Gewürzmischung aus hochwertigen Zutaten. Diese Mischung kombiniert aromatische und wertvolle Gewürze, die eine harmonische Balance von Schärfe, Süße und Wärme bieten. Ideal für die Zubereitung von Currys, Eintöpfen, Reisgerichten und vielen weiteren kulinarischen Kreationen.

• Koriander liefert einen frischen, leicht zitrusartigen Geschmack.
• Kurkuma bringt eine goldene Farbe und hat entzündungshemmende Eigenschaften.
• Zimt fügt eine süße, warme Note hinzu und unterstützt die Verdauung.
• Bockshornklee sorgt für einen leicht bitteren Geschmack, der die Mischung abrundet.
• Cumin gibt einen erdigen und würzigen Geschmack, der in vielen traditionellen Curryrezepten nicht fehlen darf.
• Kardamom sorgt für eine angenehme, leicht süße Frische.
• Ingwer bringt Schärfe und Wärme in die Mischung.
• Paprika verleiht eine milde Schärfe und eine schöne rote Farbe.
• Piment, Muskat und Nelken runden das Aroma mit warmen, intensiven Noten ab.
• Pfeffer gibt den letzten Schliff und sorgt für eine subtile Schärfe.

Verwendung:
Diese vielseitige Gewürzmischung eignet sich perfekt für die Zubereitung von klassischen Currygerichten, aber auch für marinierte Fleischgerichte, vegetarische Rezepte, Suppen und Saucen. Einfach in Öl oder Butter anrösten, um die Aromen zu entfalten, und dann mit Gemüse, Reis oder Fleisch kombinieren.

Vorteile:

• Perfekte Balance der Gewürze für ein authentisches Curry-Aroma.
• Ideal für die kreative Küche und gesunde Gerichte.
• Frei von künstlichen Zusätzen oder Konservierungsstoffen.