Beschreibung
Synonyme: Curcuma, Gelbwurzel, Tumeric
Unser gemahlener Kurkuma ist ein vielseitiges Gewürz, das nicht nur für seine leuchtend goldene Farbe, sondern auch für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt wird. Sorgfältig gemahlen aus hochwertigen Wurzeln, bietet dieses Gewürz eine aromatische Wärme und eine intensive gelbe Farbe.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Goldene Milch und Getränke: Verleihen Sie warmen Milchgetränken, wie der beliebten Goldenen Milch, eine goldene Farbe und ein leicht würziges Aroma, indem Sie gemahlenen Kurkuma hinzufügen.
- Würzige Currys und Reisgerichte: Bereichern Sie Ihre Currys, Reisgerichte und Gemüsezubereitungen. Das Gewürz verleiht den Gerichten nicht nur Farbe, sondern auch einen mild würzigen Geschmack.
- Gesunde Smoothies und Säfte: Mischen Sie gemahlenen Kurkuma in Smoothies oder frisch gepresste Säfte, um diesen eine goldene Nuance und einen gesunden Twist zu verleihen. Die leicht erdigen Noten harmonieren gut mit frischen Früchten.
- Gewürzmischungen und Marinaden: Kreieren Sie eigene Gewürzmischungen und Marinaden. Das Gewürz passt gut zu verschiedenen Kräutern und Gewürzen, um eine einzigartige Geschmackstiefe zu erzielen.