Beschreibung
Malabar-Kardamomen
Unsere gemahlenen Kardamomsamen zeichnen sich durch ein intensives Aroma mit süßen, zitrusartigen Nuancen aus. Die feine Pulverform ermöglicht eine einfache Integration in eine Vielzahl von Gerichten und Getränken.
Anwendungsmöglichkeiten:
- Backwaren und Desserts: Verleihen Sie Backwaren wie Kuchen, Gebäck oder Puddings eine aromatische Note, indem Sie gemahlenen Kardamom verwenden. Das Pulver harmoniert besonders gut mit süßen Leckereien.
- Gewürztees und Heißgetränke: Bereiten Sie köstlichen Gewürztee zu, indem Sie gemahlenen Kardamom in heißem Wasser auflösen. Das aromatische Pulver verleiht dem Getränk eine wohltuende Wärme und einen erfrischenden Geschmack.
- Currys und Reisgerichte: Integrieren Sie gemahlene Kardamomsamen in Currys und Reisgerichte, um diesen eine exotische und würzige Komponente zu verleihen. Das Pulver harmoniert gut mit verschiedenen Gewürzen.
- Joghurts und Smoothies: Bereichern Sie Joghurts oder Smoothies mit einer Prise Kardamompulver. Das Pulver fügt den cremigen Texturen eine geschmackliche Tiefe hinzu.