Beschreibung
Sehr aromatischer Thymian aus Frankreich. Rarität.
Der Zitronenthymian, eine erfrischende Variante des klassischen Thymians, eröffnet Ihnen die Welt der Zitrusnoten in Ihren Gerichten.
1. Mediterrane Gerichte:
- Perfekt geeignet für mediterrane Köstlichkeiten wie Tomatensalate, Bruschetta oder Caprese.
- Das feine Zitronenaroma harmoniert ideal mit Olivenöl und Feta in griechischen Salaten.
2. Geflügel und Fisch:
- Verleihen Sie Hühnchen- und Fischgerichten eine zitrusfrische Note.
- Marinieren Sie Grillhähnchen oder Lachs mit diesem Kraut für einen Hauch von Sommerfrische.
3. Beilagen und Gemüse:
- Bereichern Sie gebratenes oder gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Paprika mit dem Zitronenaroma.
- Mischen Sie diesen Thymian in Couscous, Risotto oder Quinoa für einen belebenden Geschmack.
4. Kräuterbutter und Dips:
- Kreieren Sie erfrischende Kräuterbutter, indem Sie Zitronenthymian mit Butter, Knoblauch und Salz mischen.
- Ein Muss für sommerliche Dips und Saucen, die zu Grillfesten und Picknicks passen.
5. Getränke und Cocktails:
- Experimentieren Sie mit Zitronenthymian in erfrischenden Getränken wie Eistee, Limonaden oder Cocktails.
6. Backwaren:
- Verwenden Sie ihn fein gehackt in süßen Backwaren wie Zitronenkuchen oder Keksen.
- Die subtilen Zitrusnoten heben den Geschmack von Desserts auf ein neues Niveau.